-
Om 18200…
Jag har ingen idé för vad jag ska kalla inlägget så det fick bli 18200. Nej, det är inte någon pengasumma och nej, det är inte något siffra tagen ur luften. Vet ni inte vad det är? Det är NI! Ni, mina fina besökare, hittills har bloggen haft hela 18200 besök 🙂 TACK! Då jag inte kan bjuda er alla på en riktig kaka får jag bjussa på ett foto av en och receptet finner ni under: Snabb bärkaka Kaka: 75 gram smör 1 tsk bakpulver 1 tsk vaniljpulver/socker 2 dl strösocker 2,5 dl vetemjöl 3 ägg Garnering: 2-3 dl bär (hallon, blåbär, jordgubbar) du tycker om (går väldigt bra med…
-
Om semlor och slimpor. *Torsdagstema
Idag begav vi oss till Nolbygårds Ekobageri & Café i Alingsås. Målet var lunch för mig i form av tomatsoppa och en rekord stor måltid för Micael i form av en slimpa (semla + limpa = slimpa). Ja, han käkade upp hela! Och nej, han mådde inte illa 😉 Lasse, bagaran där, tycker som alla vi andra att min man är makalös och nu är en efterlysning efter en utmanare utlyst på Facebook 😉 Fler foton på det människor just nu gillar hittar ni hos Torsdagstema.
-
Om det goda i livet.
Smoothies mina vänner – det är det goda i livet. Frukt i alla dess former också 🙂 men smoothies kan jag leva på länge. Såna där matiga med vitaminer i överflöd. Den här godingen innehåller: mango, ananas, citron, jordgubbar, banan och kokosvatten. Omnomnomnom säger jag! Fler bilder på det människor gillar hittar ni hos Torsdagstema.
-
Om bergkakan och julklapparna.
Bara två dagar till julafton och jag har en känsla av att ha glömt något. Ingen aning vad det skulle vara då alla julkort är postade, julklapparna är inslagna och bergkakan har jag bakat idag. Ja, ja om 2 dygn lär jag märka vad det var jag glömt 😉 Ja, bergkakan. Egentliga namnet är karpatka och den är gudomlig! Namnet kommer från Karpaterna, ett bergsystem i ”centrala” Europa, därför att när degen gräddas spricker den i bergliknande former. Här följer receptet: Deg: 2,5 dl vatten 150g smör 2,5 dl vetemjöl 5 ägg en nypa salt 1 krm bakpulver Kräm: 7,5 dl mjölk 250g smör (kan bli 300g också, beror på…
-
Om bästa maten.
Idag var det dags igen…. idag fick vi njuta lite extra. En onsdag, mitt i veckan och mitt i kaoset. Ja, vi unnade oss lite sushi 🙂 Självklart på Sushi House i Partille. Efter det åkte vi till Östhjälpen för att skaffa lite lyktor till julmyset, förutom lyktorna köpte jag lite grejer som jag tänkte pyssla med när ledigheten infinner sig…. Nu önskar jag Er en mysig onsdag =) Kram
