-
Äntligen fredag!
Även om jag inte jobbade så mycket denna vecka så är jag helt slut och superglad över att det är fredag och äntligen helg 🙂 Min goda lunch idag – chorizosoppa ála Micael. Smaskig och mättande, dessutom lite hett så jag blev varm. Nu vill jag önska er en underbar fortsatt fredag den 13e 😉
-
Om dagen som gick i vardagslyxens tecken.
Idag hade (har) jag en sådan dag. En dag full av vardagslyx. Först vaknade jag helt utvilad och klockan var inte ens 7, sen kunde jag dra mig i sängen och fortsätta lyssna på Mörka platsen av Gillian Flynn och till slut vid 10 snåret gick jag upp, fixade mig i ordning och drog ut på en långpromenad med Totte. Efter promenaden lämnade jag hunden hemma och gick till bussen för att åka in till stan och möta maken i Arkaden. Därifrån tog vi oss till Nordstan och Restaurang Smakverket: Efter fikat strosade vi runt i Nordstan, betraktade människor och letade efter en vårjacka till mig. Jag hittade en men…
-
Lunch & företagande.
Strax är det lunch… ska bli riktigt smaskens att äta min heta tomatsoppa 😉 Lauras tomatsoppa: 6 stora (hackade) tomater (från mammas egna odling) 1 L buljong (höns+grönsaks) 2 msk stark chilisås 2 msk tomatpuré 2 gula lökar (hackade) ½ purjolök (hackad) salt peppar 1 tsk seshjuanpeppar 2 msk paprikapulver 2 msk olja några droppar citronsaft och ½ tsk socker! Allt kokas i 45 minuter, sen mixas samman. Till det serveras kokt ris eller makaroner och såklart ett klick grädde! Livet flyter på, jag sitter på jobbet och får allt inom reception att gå runt. Samtalen avlöser varandra nästan oavbrutet så när Kerstin ringde hörde jag inte telefonen! Eller ja,…
-
Glädje :)
Idag har varit en bra dag. Först tvättstuga mellan 7 & 10, maken hjälpte till och så slumrade vi emellanåt. Sen åkte vi till Jonsered och Östhjälpen Second Hand där jag fyndade en tavla till köket och maken fyndade många CD skivor (han samlar på dem). En bild på den underbara tavlan som nu hänger i köket kommer i veckan då jag ska bjuda Er hem till mig på en sightseeing genom skärmen 😉 Efter loppisen åkte vi förbi Bergsjön och Lidl där vi köpte massa grönsaker ( -12% på priset hela januari & februari!), 30% nedsatt vispgrädde och såna där underbara elektriska fotvärmare till mig som är frusen konstant… Efter det…