-
Lunch & företagande.
Strax är det lunch… ska bli riktigt smaskens att äta min heta tomatsoppa 😉 Lauras tomatsoppa: 6 stora (hackade) tomater (från mammas egna odling) 1 L buljong (höns+grönsaks) 2 msk stark chilisås 2 msk tomatpuré 2 gula lökar (hackade) ½ purjolök (hackad) salt peppar 1 tsk seshjuanpeppar 2 msk paprikapulver 2 msk olja några droppar citronsaft och ½ tsk socker! Allt kokas i 45 minuter, sen mixas samman. Till det serveras kokt ris eller makaroner och såklart ett klick grädde! Livet flyter på, jag sitter på jobbet och får allt inom reception att gå runt. Samtalen avlöser varandra nästan oavbrutet så när Kerstin ringde hörde jag inte telefonen! Eller ja,…